【饮品】茅根甘蔗汁

说在前面的话：

这是一款挺好喝的清热饮品，小时候妈妈会煲给我和妹妹喝。今天受朋友邀请去麦当劳参加她儿子的生日会，想着煲点清热饮品大家一起喝，恰好这个时候甘蔗上市，然后便试试这款饮品啦~
煲了两大锅，我女儿很喜欢，喝了两瓶~
其他小朋友和大朋友也很喜欢，一会就抢光了~
非常适合一家老小、聚餐饮用的健康饮品~

生活不只是眼前的苟且, 还有诗和远方 ！
我的小店：

用料  

【饮品】茅根甘蔗汁的做法  

1. 份量我是大概拿捏的，去市场买茅根的时候告诉档主是几人份的，他会帮买称好；然后再适当买些马蹄和甘蔗。
   
   1. 茅根挺多泥巴的，一定要剪小段，用力搓洗，过几遍水。
   2. 马蹄和甘蔗削好皮，切小块。
   3. 水的分量刚好浸过食材，高出3-5厘米。
   4. 大火烧开，然后转小火煲1.5-2小时。
   5. 打捞出汤料，然后放冰糖。