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老北京酸梅汤(兰笙料包做法)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
老北京酸梅汤(兰笙料包做法)的做法步骤图

今天初次尝试成功,配方的口味能接受,自己调整的甜度也合适,推荐给大家~~

用料  

料包 100克
冰糖 100克
饮用水 2L

老北京酸梅汤(兰笙料包做法)的做法  

  1. 将料包里的原料取出,冲洗干净,并用筛子把残渣过滤掉,留下整块。

  2. 用沸水将料包淹没,盖上盖子泡一小时。

  3. 用电锅加水到2L并加入冰糖,煮一小时后盛出。晾凉后放入冰箱冷藏

小贴士

料包可以煮2~3次,会有不同的口感,依次更加清澈爽口。

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