当前位置

首页 > 茶余饭后 > 甜品 > 简单又营养的红豆番薯芋圆糖水(简单版)做法大全

红豆番薯芋圆糖水(简单版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.73W 次
红豆番薯芋圆糖水(简单版)的做法步骤图

也是用炖锅煮的,很方便……忘记拍做的过程的图片,大家有疑问可以问我!!!

用料  

红豆 适量
芋圆(红豆、紫薯、地瓜、芋头味) 我放了各三个味道,看个人喜欢
番薯(红心) 切几块就可以
红糖或冰糖 放不放随个人口味,我没有放哦

红豆番薯芋圆糖水(简单版)的做法  

  1. 将红豆浸泡2-4小时,为了方便煮软

  2. 将浸泡好的红豆煮1-2个小时,只要红豆煮软开花就可以,喜欢吃红豆沙的童鞋可以再煮久一点

  3. 可以在煮红豆汤的同时把红薯熟,备用

  4. 说了简单版,芋圆是某宝买的,有4个味道,芋头、地瓜、紫薯和红豆味,红豆味的芋圆要比其他味道芋圆时间多煮一会儿,芋圆要沸水入锅煮,待芋圆全部浮起就说明煮好了,然后把煮好的芋圆放入冷水中,这样做是可以增加芋圆的Q弹性

  5. 最后把蒸好的红薯和芋圆放入红豆汤中,这样就做好啦,糖放不放随自己的口味,我是没有放,因为红薯和芋圆本身就有点甜味的

    红豆番薯芋圆糖水(简单版)的做法步骤图 第2张

小贴士

其实非常简单的,有疑问可以问我