冰凉一夏的麻糬冰淇淋杯~

上期超Q×弹×糯的麻糬披萨还记得吗？无论是野餐还是平日小聚，
有美食的陪伴都是幸福的时刻。相信大家对麻糬不陌生，
平时吃的麻糬面包摇身变成人人喜爱披萨，今天我们把它变成冰淇淋杯，
不同于脆皮甜筒，它Q弹软糯，让你一口停不下来。
使用雪白麻糬面包粉操作简易，不需经过发酵，
在制作过程中也可随意变化多种口味，或在造型上做不同的形状变化。
一起看看今天的麻糬冰淇淋吧~

想要获取更多烘焙食谱及视频教程，欢迎登陆官网和淘宝店铺~

Tommy‘s特蜜丝官网：
_

特蜜丝烘焙官方淘宝店：

用料  

冰凉一夏的麻糬冰淇淋杯~的做法  

1. 将面团材料全部混合。

2. 拌至光滑的面团状。

3. 均匀分2等份擀圆。

4. 将擀圆的麻糬面皮放置挞模内，用同样大小的挞模固定防止膨胀。

5. 用刮板或刀去除边缘多余的麻糬饼皮。

6. 烤箱预热，上火180度下火170度，放置烤箱中层，烘烤20分钟。

7. 烘烤完成后取出，待完全冷却后装饰。

8. 将烤好的麻糬碗拿出待冷却后。

9. 将巧克力隔水融化，麻糬碗边缘沾取巧克力。

10. 接着沾适量熟花生碎。

11. 将抹茶冰淇淋球放置碗中，佐以巧克力奶油一起食用。

12. 诱人的麻糬冰淇淋制作完成。