南瓜的清甜搭配马蹄粉的Q弹,好吃得不要不要的,而且制作简单,新手友好!
用料
清甜弹口的南瓜马蹄糕的做法
南瓜蒸熟,加清水打成泥。
马蹄粉+白砂糖+椰浆+南瓜泥搅拌均匀。
模具底部薄薄刷一层油,将南瓜糊倒入模具,根据模具大小上锅大火蒸20-30分钟,颜色变透明即可。
小贴士
成品口感软糯Q弹,特别适合小朋友吃,如果不爱吃甜可以减10g糖,特别爱吃甜,可以加10g糖。
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