用料
蛋黄 | 2个 |
糖 | 20克 |
玉米淀粉 | 50克 |
牛奶 | 500克 |
柠檬汁 | 适量 |
芝士片 | 1-2片 |
可可粉/抹茶粉/黄豆粉/奥利奥碎 | 适量 |
芝士牛奶冰糕|一次性吃到4种口味🤩先吃哪款好呢的做法
如图
如图
如图
如图
不同口味
可可味
熟黄豆粉+适量红糖粉再过筛也很赞
抹茶味
奥利奥碎
小贴士
🔹白砂糖20g已减量,喜欢吃甜一点的姐妹
可以使用30g-35g糖
🔹黄豆粉味,个人觉得比较淡
建议熟黄豆粉+适量红糖粉搅拌均匀后,再撒再表面👍🏻
🔹奥利奥碎我觉得最好吃
撒了抹茶粉、可可粉、黄豆粉的芝士牛奶冰糕
可以再另外加上适量奥利奥碎!味道更赞啦!
🔹表面涂蛋黄液,放进烤箱烤就变成烤牛奶块了