家乡薯仔糕

身在异乡，有时候特别想吃以前吃过的食物。但是这里不一定有🉐卖，就要自己动手了

用料  

家乡薯仔糕的做法  

1. 把材料准备好，把冬菇虾米腊肠炒熟放凉。
   土豆切粒煮熟不要煮烂
   

2. 粘米粉放盆里加大约3碗水加一小勺澄粉，拌匀。加一些盐

3. 把刚才准备的食材放到粘米粉糊里伴好

4. 拿一个蒸盘，大约放一手指头厚到盘里蒸10分钟，出盘放葱和芝麻！放凉切开！

小贴士

蒸盆可以先涂油在放液体