心心相印玫瑰山药糯米糕

小点心，大用心。
心心相印玫瑰花山药糯米糕。

用料  

心心相印玫瑰山药糯米糕的做法  

1. 山药洗净削皮切段，蒸熟，放汉美驰破壁机中。

2. 准备玫瑰🌹，我用的左上角这种。

3. 放白糖，牛奶，用手指头搓碎5朵玫瑰花瓣。

4. 按下脉冲键。

5. 我喜欢玫瑰花瓣多一点，又加了5朵。

6. 点按“脉冲”键，山药泥好了。

7. 倒出玫瑰山药泥。

8. 糯米粉放不粘锅中，小火翻炒熟，也可以用微波炉高火两分钟叮熟。

9. 倒入玫瑰山药泥中搅拌均匀。
   ~个人习惯依旧是先粉后泥，更好把控点心的量。

10. 揉成表面光滑的样子。

11. 按扁一点，用喜欢的模具压出喜欢的造型来，我选择心心相印╮(╯▽╰)╭

12. 中间压了一朵花，这个可以和小盆友一起试试看。

13. 一口一个。

14. 心心相印玫瑰山药糯米糕，你要不要来一个╮(╯▽╰)╭

小贴士

糯米粉炒熟以后，个人建议先(放糯米)粉后(放玫瑰山药)泥，这样更容易控制量。