用料
久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法
糯米粉，玉米淀粉混合均匀。
加入牛奶，搅拌成无粉状态。
加入无味的油。
小碗里抹油，倒入糯米面。冷水上锅，盖一个盖子，防止液体进入。
水开后，蒸20分钟。
炒锅里，加入20克糯米粉，炒至发黄。用作手粉。
揉成面团，此处可以加入各类粉粉，做成不同口味。比如抹茶粉，可可粉等。
加入各种馅料，比如豆沙，红果，果酱，奶油。包裹，切块。密封保存，三天不硬。豆沙做法:
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