桃胶的好处和注意事项:1、桃胶可养颜2、桃胶可生津止渴3、桃胶能止痛镇痛4、妊妇不要吃桃胶5、有过敏体质者不宜6、早晨食用最佳
用料
【桃胶银耳炖牛奶】 内附银耳快速出胶窍门的做法
桃胶提前一天充分泡发,去除杂质。桃胶千万别泡多啊,图中就是4粒桃胶泡出的量。银耳提前1个小时泡发就可以,泡发好后撕成小块。
想让银耳快速出胶,窍门就在这步,泡好的银耳先上锅隔水蒸半小时,蒸好的银耳再煮很快就会出胶了✌
泡好的桃胶,蒸好的银耳,冰糖和清水一同倒入锅中,大火烧开,转中小火炖半小时左右。
牛奶一定不要早放,出锅前再倒入,煮个一分钟就可以了。
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