奶香味十足的红豆糯米糕

用料  

奶香味十足的红豆糯米糕的做法  

1. 红豆泡一晩，控干水份，把所有材料混一起。

2. 放硅油纸上擀成圆形或方形

3. 隔水蒸，上气小火30分钟

4. 放凉一点再切，可以直接食用；也可以放点油二面煎至金黄色，再食用。可当早餐，也可当下午茶，做法简单，营养又好！

小贴士

如果牛奶倒多了，可以加点糯米粉，不要调得太湿，因为蒸的过程也会有水份上来。