蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）
小孩子对冰淇淋的热爱是不分季节的，市场上的冰淇淋大都高糖多添加剂不太健康，这款冰激淋用蜂蜜代替一部分白糖，并且加入新鲜奇异果🥝，低温很好的保持了蜂蜜的活性物质和水果的维生素，很适合孩子吃。
用料
| 淡奶油 | 200克 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 纯牛奶 | 200克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 奇异果 | 2个 |
| 香草精 | 10滴 |
蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法
准备好食材，鸡蛋只取蛋黄，放入无水无油的器皿中，奇异果切成果粒。
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第2张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第2张")
将蜂蜜与蛋黄一起搅拌均匀，滴入香草精。
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第3张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第3张")
将牛奶放入奶锅中煮开后缓慢倒入蛋黄液中，一定要边倒边搅拌，以防止蛋黄被烫熟 出现絮状物。
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第4张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第4张")
之后将混合了牛奶的蛋黄液再次倒入奶锅中，用小火煮开，还是边煮边搅拌，以防止糊锅底。
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第5张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第5张")
牛奶蛋黄液煮开后放置一旁冷却，准备淡奶油。
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第6张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第6张")
淡奶油加白砂糖搅打至出现纹路即可。
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第7张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第7张")
将放在一旁的蛋黄液倒入打好的淡奶油中，加入奇异果🥝果粒，搅拌均匀后倒入容器加盖冷冻4小时即可（奇异果果粒全部融入冰淇淋液中了）撒在上面也可以，个人感觉搅匀味道更融合。
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第8张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第8张")
奶香浓郁，甜度适中，果粒都藏在冰淇淋里了，口味上层次感十足
![蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第9张]( "蜂蜜奇异果冰淇淋（富含维生素的冰淇淋）的做法步骤图 第9张")
小贴士
建议顺时针搅拌，一定要搅匀
