燕麦杯也可以是糖水【柿柿如意中式豆花燕麦杯】

这款温热的中式燕麦杯，既可以把它看作是养生的中式糖水，也可以把它看作是一种健康的正餐。

从料理的起源来说，这款原创的燕麦杯身上有着东、西方饮食的影子，所以是一道融合料理。（关于燕麦杯的起源我会在其他专题讲解）


1⃣️ 没有额外添加的任何糖分，所以比传统的糖水更健康。 完全依靠成熟的柿子将自身的天然糖分释放出来，而这也是大自然赠予我们的美好甜蜜。

2⃣️无论是大人还是儿童都可以享用，如果是健身人群可以安排在健身后，还能快速补充能量。

3⃣️此外，也适合牙口不好的老年人，因为它不需要过多咀嚼，又方便消化，还能补充蛋白质和膳食纤维。

视觉创作灵感来自气候变化，白色代表北冰洋、红色代表依然在升高的全球气温。

❗️本食谱为百分百原创食谱，包括菜名，将收录于出版物中，菜名、图片、文字受版权保护。

公众号：减法维根

用料  

燕麦杯也可以是糖水【柿柿如意中式豆花燕麦杯】的做法  

1. 豆花，不管是自己做还是买现成的，一定一定要把豆腥味去除。
   
   如果买豆花，我最推荐的是豆味道的小雪豆腐，直接吃都可以，没有任何的豆腥味。
   如果你是买其他品牌的绢豆腐，豆腥味如何去除？可以参考“去豆腥指南”
   
   
   有两种方式制作，一种是快手，另一种是隔夜。