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粉扑扑诱人草莓冰淇淋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.25W 次
粉扑扑诱人草莓冰淇淋的做法步骤图

不用冰淇淋机也可以自作冰淇淋。粉扑扑的草莓冰淇淋简直太棒了!要是我写的菜谱不详细,你们还可以去看看视频哦~~更加清晰的~_show/id_

用料  

全脂奶油 适量
全脂牛奶 适量
蛋黄 两颗
白砂糖 适量
香草精 一勺
少量
草莓 适量

粉扑扑诱人草莓冰淇淋的做法  

  1. 全脂奶油和全脂牛奶加热,注意不要煮熟,加热就好。

  2. 搅拌蛋黄和糖,呈淡黄色

  3. 将煮热的全脂奶油和全脂牛奶和刚刚打发好的蛋黄混合,并加热5-7分钟。

  4. 加入少量的盐和一勺香草精在加热好的蛋奶液中

  5. 冷冻蛋奶液

  6. 草莓打成汁

  7. 将草莓汁和冷冻的蛋奶液混合,放入冰淇淋机~

  8. 完成啦!!

小贴士

嗯··其实挺简单的~~~一步步做就可以了~~

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