超简单红豆珍珠奶茶

用料  

超简单红豆珍珠奶茶的做法  

1. 准备好材料，珍珠是买的现成的，七哥黑珍珠

2. 首先煮珍珠 现成的黑珍珠粒1:7的水，水烧开了放珍珠

3. 放下去的时候不要搅拌，等待珍珠浮起来了再轻轻搅拌

4. 中火煮20分钟，关火再盖上锅盖焖20分钟

5. 焖好后用食用冷水过滤3次左右即可加入甜品食用

6. 然后煮茶，将500g水烧开，放入红茶包煮4分钟左右，

7. 把淡奶油、牛奶、炼乳混合均匀

8. 关火捞出茶包，倒入混合好的乳液，一边倒一边搅拌

9. 搅拌均匀后继续开火，烧开后关火静置冷却

10. 静止后，奶茶表面会有一层奶皮，最好是把它滤出来

11. 就可以根据自己的喜欢添加珍珠、红豆或者西米、椰果等，也可以不加

12. 好喝的红豆珍珠奶茶就做好啦