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草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.58W 次
草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图

利用哈根达斯冰淇淋草莓味本身带有的果味,为传统的Affogato带来一丝酸甜,清清爽爽,味道更丰富,更适合夏天。
如果你不喜欢酸感的咖啡,那用香草味、巧克力味、坚果味的冰淇淋也是很适合的。

用料  

哈根达斯冰淇淋草莓味 1盒
espresso 50ml
水果或其他坚果 适量

草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法  

  1. 准备材料,选择喜欢口味的冰淇淋就好。我本身喜欢酸味重的咖啡,所以草莓味是很惊喜的。

    草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图 第2张
  2. 冰淇淋勺沾水,挖出冰淇淋球放入杯子中。

    草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图 第3张
  3. 我用中号勺挖了三个球。

    草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图 第4张
  4. 萃取2shot的espresso,50-60ml左右。

    草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图 第5张
  5. 趁热将咖啡浇在冰淇淋上。

    草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图 第6张
  6. 表面可以装饰少许坚果、水果。

    草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图 第7张
  7. 开动吧!

    草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法步骤图 第8张

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