我写的是做一瓶的量。酒的度数我用的比较高的喝的时候我推荐加无糖雪碧又可以降低酒的度数味道还很好喝。
用料
冰糖 | 200克 |
玻璃瓶 | 1个(瓶口要能密封的) |
树莓 | 125克 |
白酒 | 一瓶50~60度的 |
自制树莓酒的做法
1.树莓清洗干净。
2.放在纸巾上晾干水分,空玻璃瓶子也清洗干净晾干水分。
3.树莓再下冰糖在上放好。
4.倒上白酒封好口放在阴凉的地方就可以了,我是放在冰箱里。
小贴士
判断酒是否泡好其实很简单刚开始树莓是沉在下面的过一段时间会飘起来当所有的树莓又再次沉下去时酒酒泡好了。
这种方法不止可以泡树莓像桑葚,草莓,杨梅很多水果都可以这样泡。