咖喱土豆年糕炖大白菜
菜名有点长，但是超级简单，超级好吃，冷冷的冬日应该有浓浓咖喱汤，早起煮上一锅热气腾腾的咖喱土豆年糕大白菜，完美开启一天的战斗力，生活很不易，但是没有什么是吃一顿饭不能解决的，如果不行，那就吃两顿。吃饱了，吃热乎了，就算是一个人也能活成一支队伍！😂😂
用料
| 土豆 | 2个 |
| 年糕 | 103克 |
| 大白菜 | 210克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 咖喱 | 2小块 |
| 食用油 | 少许 |
| 海盐 | 少许 |
| 水 | 1碗半 |
| 香菜 | 1根 |
| 欧芹碎 | 适量 |
咖喱土豆年糕炖大白菜的做法
准备原材洗净，土豆，胡萝卜切成你喜欢的样子
![咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第2张]( "咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第2张")
准备一口小锅，放入1碗半水，土豆，胡萝卜放入装了水的锅里，放食用油。煮到八成熟
![咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第3张]( "咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第3张")
加入咖喱融化掉
![咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第4张]( "咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第4张")
加入大白菜
![咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第5张]( "咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第5张")
加入年糕
![咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第6张]( "咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第6张")
先尝尝味道再决定要不要放盐，煮到浓稠，超级简单吧
![咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第7张]( "咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第7张")
盛入你喜欢的器具里，撒上香菜，跟欧芹碎，热乎乎的开吃吧
![咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第8张]( "咖喱土豆年糕炖大白菜的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、食材用量根据人口数来决定，我给的是我跟娃两个人的量。
2、大白菜也可以用娃娃菜代替。
3、水量根据自己喜欢的浓稠度调节。
4、秤出来的量只是一个参考，平时做这些都是随意放哈😂
