香浓、Q弹、细腻吃过之后念念不忘炼奶的醇香与鸡蛋的滑嫩顺滑的口感比初吻的感觉还多了一丝sweet太太太美妙了!
用料
网红奶油炼乳布丁小布丁的做法
将雀巢淡奶油250ml、雀巢鹰唛炼奶25g、雀巢全脂高钙奶粉15g、白砂糖以及120g清水混合,小火煮至白砂糖融化,放凉。
分离五个蛋黄,搅拌后和奶油水混合均匀,形成布丁液。
将布丁液过筛,倒入布丁杯中,放在盛有清水的烤盘中。
放入烤箱,上下火175°c,烤30分钟,烤至表面出现焦痕即可。
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