超级无敌方便又好吃的自制椰奶布丁 ~
用料
椰奶布丁(白凉粉版)的做法
用的是家里现有的材料 牛奶、椰奶都不限牌子 当然椰奶牌子椰树的更好 只是正好把这瓶旺旺牌椰奶消耗掉 我用的牛奶还是脱脂的 可以用全脂牛奶代替 感觉奶味会更浓
白凉粉倒入牛奶尽量搅化 然后和椰奶一起倒入锅中小火煮沸 要不停搅拌 把白凉粉煮化 关火倒入模具中 刚好装满模具还多了一点 (空的那一格被我吃掉了) 模具是淘宝买白凉粉送的
最后把布丁放入冰箱冷藏两三个小时就可以放在盘子里开吃啦
小贴士
希望这个方子可以帮到大家
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