西兰花素面

用料  

西兰花素面的做法  

1. 西兰花洗干净，入水煮，加点盐，焯水捞出装碗。

2. 水开了下面条，加点盐煮7分透，使得面稍微有点韧劲，关火。

3. 盛有西兰花的碗中加入老抽3g，醋1g，调味。

4. 煮面的锅内所有汤和面倒入步骤3的碗中，搅拌一下，再加入香油，完成。又香又好吃😋

小贴士

调味品看个人，如喜味道重的可以多➕一点，看你心情。