Instagram上火爆了的健康汤 ~~~ 网红南瓜羹
我最近减肥减得有点厉害,
所以这个既有颜值又很健康的菜谱一定要推荐给大家!
竟然有人问我好不好吃?!
我只能说我连做了几天~~~
嘻嘻
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封面图、方子均来自博主Lindsey
原链接是
我在此基础上有所改动
感恩!
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TIPS:
1° 我认为方子的精华有两个,第一是南瓜一定要烤!!第二是增添了苹果的风味!!所以答应我好么?这两个一定一定不要省去!!!!
2° 其实做出来是几人份取决于自己的喜好,像我喜欢浓稠一点的,我做出来就只有一大碗,正好当一顿早餐或者晚餐!
3° 山药是我自己加的,因为可以增加浓稠度!打碎后完全吃不出,所以很健康啦~
4° 喜欢稀一点的,最后一步多加点水煮山药。我觉得即使不喜欢浓汤,山药也可以有,毕竟对身体好喔!
用料
butternut squash(冬南瓜) | 半斤 |
葱油 | 适量 |
苹果 | 半个 |
山药 | 适量(我大概用了20cm左右) |
水 | 适量 |
椰浆/酸奶/淡奶油 | 适量(用于装饰,非必须) |
Instagram上火爆了的健康汤 ~~~ 网红南瓜羹的做法