家里香蕉卖多了吃不过来,做成香蕉饼,孩子抢着吃,无油无糖营养又健康。
用料
无油无糖简单大小朋友都爱吃的香蕉饼的做法
剥开两根熟透的香蕉
切片装入大碗中
用勺子捣碎成泥状
打入两个鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀,成如图糊状
电饼铛预热,用勺子舀出一勺面糊,倒入锅内自然摊开,煎至表面鼓起后反面,煎两面金黄即可
摆盘开吃,浓浓的香蕉味,孩子抢着吃。
小贴士
面粉高低筋的都可以
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