抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品

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用料  

抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品的做法  

1. 视频来一个😁😁😁

2. 黄油室温软化成膏状，手指按压有一个坑的状态

3. 加入盐搅打均匀

4. 加入糖粉搅打均匀

5. 打发黄油，打一会停下把边缘的黄油刮下来，搅打均匀

6. 打发到黄油发白

7. 体积变大，轻盈蓬松的状态

8. 其他材料混合过筛

9. 筛入黄油中

10. 搅拌均匀或者用刮刀翻拌均匀

11. 移到案板上

12. 开始搓，搓至细腻

13. 直到表面顺滑

14. 装入8齿裱花袋，可以装两个袋子，防止爆

15. 挤出花型，边挤边慢慢往上提，多试几次就可以了

16. 第一次挤，不太均匀，多练练会更好看😊

17. 烤箱提前预热后放入曲奇

18. 上下火135℃中层烤50分钟，也可以150℃烤35分钟左右，具体时间根据自己家里的烤箱调整，烤好的饼干很酥，轻拿轻放，易碎，烤的时候注意观察时间上色程度，不要烤过了，抹茶粉可以根据喜好调整，喜欢味道浓的可以多放一点

19. 👄👄👄

20. 装盒，送给你爱和爱你的人👄

21. 😁😁😁😁😁😁

22. 喜欢的点点关注收藏哈🌹