元气早餐之层层随心三明治
它还有另外一个2B名字叫“想塞什么塞什么”
用料
| 现磨黑胡椒粉 | 适量 |
| 吐司 | 1片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 口蘑 | 1朵 |
| 甜椒 | 1片 |
| 小番茄 | 2个 |
| 黄瓜 | 一小段 |
| 黄油 | 5g |
| 盐 | 适量 |
元气早餐之层层随心三明治的做法
鸡蛋在平盘中打散，加入适量牛奶搅拌均匀
平底锅放3g黄油中小火加热融化
吐司一切为二，两面沾满蛋奶液下平底锅煎至两面金黄微焦，口蘑切片与吐司一同煎至软身
煎好的吐司与口蘑装盘待用
平底锅下剩下的2g黄油溶化，把剩下的蛋液倒进去，不停用筷子搅，像做厚蛋烧一样，鸡蛋液基本凝固就可以熄火了，撒一点盐和现磨黑胡椒粉
黄瓜切片，小番茄一切为二，甜椒切一片
把口蘑、鸡蛋、黄瓜片、小番茄、甜椒都夹入两片吐司中间就完成啦
