心血来潮做了个仙豆糕~
用料
【简易版】芝心紫薯仙豆糕的做法
紫薯蒸熟。
鸡蛋面粉黄油搅拌。
紫薯碾成泥,加炼乳白糖。
马苏里拉奶酪平均分。
紫薯包芝士。
搓至圆形。
面团包紫薯。
捏好后压成立方体状。
黄油融化煎至六面金黄。
小贴士
• 我觉得可以根据面粉多少来放鸡蛋,我一开始鸡蛋放多了,导致后面加面粉怎么加都很稀。• 黄油炼乳白糖这些,可以根据自己喜好来放。
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