烤鸡蛋小记录（烤箱/电饭锅）

【耗时：40min】
【份量：2个】

用料  

烤鸡蛋小记录（烤箱/电饭锅）的做法  

1. ①清水洗净鸡蛋

2. ②烤箱自动预热180℃，鸡蛋在混合的盐、五香粉中，滚匀，包裹锡纸（亮面朝外）
   
   

3. ③烤箱中层，180℃ 30min

4. 之前尝试，小米电饭锅，铺上2张厨房用纸，放入鸡蛋，倒入1/3清水，快煮模式（约40min），水干了，水煮蛋的状态

小贴士

烤箱中途暂停一下，稍微把鸡蛋敲碎，容易入味，也会烤得有点焦黄