早餐，早餐
每天早上起来给家人做饭是我最大的幸福……PS：我是男士，每天必给老婆孩子做饭
用料
| 鲜肉 | 400克 |
| 韭菜 | 一绺 |
| 鲜虾 | 4只 |
| 姜末 | 10克 |
| 面粉 | 800克 |
| 盐 | 10克 |
| 鸡精 | 5克 |
早餐，早餐的做法
鲜肉剁馅儿
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第2张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第2张")
剁啊剁
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第3张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第3张")
和面，“软面饺子硬面汤”，要做锅贴所以和的面软一点
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第4张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第4张")
韭菜洗净切碎，鲜虾剥皮切小粒，姜切末
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第5张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第5张")
将所有馅儿料放到一起沿一个方向使劲儿搅拌均匀
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第6张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第6张")
跟包饺子一样，面揪剂子，擀皮
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第7张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第7张")
放馅儿，对折捏住，两端留口，第一次发图，忘了拍在锅里的图片了！平底锅放油烧热放入锅贴，中火煎两分钟，再放适量水，盖上锅盖，用水蒸气把锅贴完全蒸熟，用木铲铲起装盘即可
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第8张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第8张")
出锅啦，小米粥+鲜肉韭菜鲜虾锅贴美味早餐开始了……
![早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第9张]( "早餐，早餐的做法步骤图，早餐，早餐怎么做好吃 第9张")
小贴士
当锅贴在平底锅煎的焦黄的时候就可以放水了，水的量别太多跟锅贴底部的面皮齐平就行了，如果水耗干了锅贴还没熟，那就再加一次水，把它完全蒸熟
