快手鸡蛋糍粑米酒五分钟暖心又暖胃

准备搓点小汤圆煮米酒再炸个红糖糍粑，想想糍粑也是糯米做的不如一起吧，而且少油更健康。

没做过没吃过对于我而言当然不是问题，只要不是对冲的食材都可以尝试。

用料  

快手鸡蛋糍粑米酒五分钟暖心又暖胃的做法  

1. 糍粑切小块

2. 我喜欢稠一点的口感，糍粑冷水下锅，也可开水下锅。

3. 水开煮2分钟，糍粑上浮加入米酒

4. 再煮2分钟加蛋液，喜欢大块鸡蛋的可调小火，喜欢鸡蛋花可大火。

5. 加点白糖

6. Ok

7. 五分钟一碗热气腾腾的米酒出锅了，喝上一碗浑身暖洋洋，胃也暖暖的。

8. 若是大胃口，开锅时另起蒸锅，蒸上一盘饺子或三五个馒，也是很快捷的。

小贴士

注意自己的喜好自行调节