每天早上妈妈都会煮一个蛋,但是煮的很老很老,完全吃不下然后就开始了长达半年的调整之路,终于妈妈现在每个蛋都是完美的刚刚好啦
用料
刚刚好的煮鸡蛋(大概是七分熟)的做法
锅里面加水,没过鸡蛋就好
然后冷水下鸡蛋,大火烧开,下一把挂面,继续大火,面好了过后捞起来,然后关火,盖盖子去吃面,吃完回来蛋就好啦(如果蛋比一般蛋大或者小那就适当增减时间)
如果不想吃面那就冷水下蛋然后大火煮开两分钟然后关火焖着,四五分钟过后就可以吃啦
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