萌萌紫薯卷
假期追剧党们追剧的时候手里总是不得闲,〖薯片〗,〖糖果〗,〖饼干〗,〖巧克力〗一包接一包,但它们都含有非常高的卡路里和脂肪,吃多了易长胖,而〖紫薯〗是一种很好的饱腹减肥食品,但光吃又太单调,所以作为学生党的我便趁假期做了一份美味治愈的减肥小零食——〖紫薯卷〗(当早点也是可以的哦)
用料
煮熟紫薯泥 | 120g |
纯牛奶 | 30ml |
面粉 | 40g |
盐 | 2kg |
鸡蛋 | 3颗 |
萌萌紫薯卷的做法
所有的食材准备好。
煮熟的紫薯捣成泥,如果太干可以放牛奶或蜂蜜调匀。
把鸡蛋面粉牛奶混合搅拌,加入一点点盐,(也可以加白糖;可不加)。
锅底放一点点油,(推荐放橄榄油或者黄油),煎一下。
饼上用调羹均匀铺上紫薯泥。
饼皮一角卷上。
小心卷好。
用刀平均切成几个等分,完成啦~~
小贴士
做好后趁热吃哦(*¯︶¯*)
可以粘上蜂蜜一起吃更美味哦~
上班族五分钟快手早餐~
追剧党值得推荐的小零食~
白领姐姐们沁心下午茶~
学生党健康小点心,妈妈再也不用担心我去吃路边摊啦~~