成功复刻番茄浓汤意大利面-HongKong【简单快手菜】

在Hong Kong 吃了一次汤意大利面之后就念念不忘。
一直想复刻一下，思考很久

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买了袋番茄锅底料哈哈哈哈
不吹不擂 真的好吃！还超方便！！

用料  

成功复刻番茄浓汤意大利面-HongKong【简单快手菜】的做法  

1. 西红柿切小块备用，可自选去皮。去皮的方法：顶部划十字，热水烫一下，即可轻松去皮。

2. 金针菇洗净撕开，洋葱切条。

3. 午餐肉切片

4. 白菜切丝

5. 先放入油煎鸡蛋（还有一个我做成温泉蛋了）

6. 煎蛋无敌

7. 鸡蛋盛出后不用洗锅，直接放入午餐肉小火将两年煎脆

8. 锅内补油，小火炒洋葱，直至洋葱变透明变软

9. 加入番茄炒出水

10. 此时可以开始另起一锅煮意面，建议买小块的或者螺旋形状的比较好吃，这个汤面不联系面条状的意大利面（煮意面水要多，加盐和适量油）

11. 番茄炒软后加水煮开

12. 加入火锅底料

13. 加入金针菇

14. 七分熟的意面

15. 最后加入蔬菜即可，如果汤底太淡，适当加酱油调味。

16. 摆上午餐肉和鸡蛋就可以开吃啦。

小贴士

璐璐碎碎念
1⃣️自己比较难熬浓稠，这款汤面浓稠才会比较好吃，用勺子连汤带面一起，所以买锅底实在是太方便啦！
2⃣️没啥了，蔬菜看自己喜欢，但我个人觉得菠菜之类的深绿色蔬菜和番茄锅底不太搭。