冷锅随便泡

想到串串就忍不住口水流。
自己弄呗，没串，就省了穿的过程，直接泡，这肯定是少了点啥，自己随意发挥。

用料  

冷锅随便泡的做法  

1. 汤底是用姜，蒜，洋葱炒香加了两勺青油火锅料和一勺豆瓣酱炒出香味加汤熬煮十几二十分钟备用。

2. 各种自己喜欢吃的肉肉，菜菜煮熟放凉备用

3. 急着吃，汤底和菜菜没冷透就放进去泡了。
   都放凉了泡口感更爽口。

4. 顺便再给小朋友用生抽香油做了一盆不辣的

小贴士

煮菜的时候根据每种菜的熟易程度单独煮，以免生熟不匀。泡锅底盐份可以重一点，否则泡了半天味还不够。或者煮菜的时候加少许盐煮。