鸡蛋饼披萨
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
水 | 适量 |
芝士 | 马苏里拉适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
土豆丝 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
鸡蛋饼披萨的做法
鸡蛋打散
加水,面粉,盐,胡椒粉
鸡蛋糊倒进锅里,鸡蛋饼定型,翻面
稍微定型,再翻过来胡萝卜丝,土豆丝煮熟,撒在鸡蛋饼上
可以放各种料,随意挑撒马苏里拉芝士碎
我是用喷枪喷火使奶酪融化的,可以直接盖锅盖闷下,奶酪融化欢迎加呦妈微信~喜欢美食,喜欢中医养生,喜欢小儿推拿,喜欢育儿教育,欢迎一起交流,微信号:15834001312
小贴士
土豆丝萝卜丝,或者其他蔬菜,肉一定要做熟再放在饼皮上
鸡蛋粘糊不要太稠,流动状就可以了
鸡蛋液加水,加面粉,会有很多面疙瘩,不要管它,静置几分钟就好了
超级简单易上手的鸡蛋饼披萨