酥粒爆浆蓝莓玛芬

用料  

酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法  

1. 首先来做金包宝酥粒，把所有材料混合均匀冷藏备用

2. 接着材料A的粉类搅拌均匀过筛，然后加入柠檬皮屑（不喜欢的可不加）

3. 蓝莓🫐洗净用纸巾擦干备用

4. 微波炉叮40-60秒把125g黄油溶化然后加入185g淡奶油

5. 两个常温鸡蛋

6. 隔热水把黄油和淡奶油搅拌溶合后加入2个常温鸡蛋，搅拌均匀，还有一些水油分离，没有关系

7. 把蛋糊倒入A粉类材料中

8. 加入蓝莓🫐（也可以加入巧克力豆或者蔓越莓等自己喜欢的食材）

9. 快速拌匀至无干粉即可，不要过度搅拌

10. 倒入模具八分满

11. 摆上金宝酥粒

12. 预热烤箱180度中层烤23-25分钟

13. 出炉啦！

14. 太香了

15. 切开看看😋

16. 🫐爆浆😋