胡萝卜土豆丝香葱饼
用料
| 土豆 | 1个小的 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 油 | 一点点 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 3克 |
| 面粉 | 半小杯 |
| 水 | 半杯 |
| 小葱 | 2颗 |
胡萝卜土豆丝香葱饼的做法
胡萝卜土豆洗净去皮擦成丝（图中擦丝神器需要的留言）
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第2张")
小盆里打入2个鸡蛋，2颗小葱切碎放入
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第3张")
倒入擦好的土豆胡萝卜丝，我焯水了一下下，因为给小朋友做，这样保证熟，还很快
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第4张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第4张")
搅拌好了＋面粉，我用的高筋面粉，和盐，搅拌均匀
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第5张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第5张")
然后你需要一个不粘平底锅，不粘哦，少倒一点油，烧热后，把面糊一起倒进锅里，抹平一些。
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第6张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第6张")
盖上盖子，我没有方锅的盖子，就用圆的吧
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第7张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第7张")
小火大约四至五分钟就好了。然后切~切~切~
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第8张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第8张")
装进盘子里😊
![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第9张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第9张")
小朋友好爱吃啊，吃了半盘子…
少油，菜多，肯定特别好吃，哈哈！
大家都快做起来吧！![胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第10张]( "胡萝卜土豆丝香葱饼的做法步骤图 第10张")
小贴士
全程小火哦，其他没什么特别说明的啦~
