朋友聚会后还剩下半盆三文鱼,留着早上做早餐吧!
用料
尝试下土豪早餐:三文鱼粥的做法
准备食材,三文鱼和胡萝卜。米淘洗后,胡萝卜切粒一起放入锅中煮,煮开后调小火炖半小时。
炖粥的时候,三文鱼也切粒。
粥炖好后放入鱼粒,继续炖2-3分钟就可以了。
最后的成品是这样的,宝宝吃的话可以原味,非常丰富的营养粥。我一般会加点黄酒,白胡椒粉,一点点盐调味。
小贴士
三文鱼的皮是不吃的,劈下来直接扔了。如果有骨头需要用镊子拔除哦。鱼肉并没有腥味!
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