5分钟快手早饭之生酮低碳无糖法式吐司!更香软绵密的pancake让你爱上低碳生活
生酮也能吃法式吐司?没错,生酮比你想的更美味哦!
此Keto法式吐司食谱可切成4片。1份为2片,净水碳水化合物为3g。
营养成分具体如下:
卡路里:405 大卡 |
碳水化合物:7 克 | 纤维:4 克 | 糖:1 克 |
蛋白质:9 克 |
脂肪:38 克 | 饱和脂肪:23 克 | 胆固醇:302 毫克 |
钠:115 毫克 | 钾:179 毫克 | 维生素A:1337 IU | 钙:95 毫克 | 铁:1毫克
用料
椰子粉 | 30g |
泡打粉 | 2g |
淡奶油 | 45ml |
无盐黄油(融化) | 45ml |
鸡蛋 | 2个 |
赤藓糖醇 | 20g(根据个人偏好) |
香草(可不加) |
5分钟快手早饭之生酮低碳无糖法式吐司!更香软绵密的pancake让你爱上低碳生活的做法
将椰子粉和发酵粉筛入搅拌碗中,然后加入蛋黄,淡奶油和黄油充分搅拌均匀。
蛋清和赤藓糖醇打发至硬性发泡(提起打蛋器有个小尖尖)
在面糊中加入1/3的蛋清,然后用刮刀轻轻混合。
将剩余的蛋清倒入面糊中。将不粘锅放在低火上,然后加入黄油,这里的黄油没有在成分表里写出,请根据个人喜好随意添加。融化后,将3个蛋圈放到锅中,然后将面糊均匀地倒在它们之间。盖上烘4-6分钟,然后取下蛋圈并轻轻翻转。
再煮4至6分钟,直到薄煎饼煮熟为止。
小贴士
封面图加了生酮可可核桃冰淇淋哦