你说这土豆炒西芹太好吃了，我说竟说一些大实话

用料  

你说这土豆炒西芹太好吃了，我说竟说一些大实话的做法  

1. 用热水焯一下西芹备用

2. 土豆切丝洗净备用

3. 起锅烧油把葱花炒香，再加入土豆翻炒均匀至七分熟

4. 加入西芹继续翻炒均匀

5. 放入蒜末和辣椒粉继续翻炒

6. 盛入预备好的盘中，就可以享受美味了。

小贴士

整个过程不放水，用小火慢慢炒香即可