快手早餐之元气清汤面
早上起来一碗清汤面,绝对清爽,10分钟搞定,可以多赖一会床
简单的面条,满满的心意,早晨为你心爱的人和自己做一碗面,一整天都是好心情!
抱歉没有步骤图,不过很简单的,大家做起来!
用料
挂面 | 一小把(细,宽都可以) |
小葱 | 少许 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 鲜味生抽 |
香油 | 适量 |
快手早餐之元气清汤面的做法
取锅烧水,水要多一些
拿一个大碗,放一点盐,一点鸡精,一点酱油,小葱一点
等水开后把开水冲在放调料的碗里,平常的汤勺大概4勺,然后把面放进锅里煮,面不要太软
面煮好直接捞进汤碗里,汤头要宽,然后淋点香油,开吃
小贴士
1. 面不要太软,汤要多
2. 没有小葱大葱也好
3. 早上不要太咸,不过也看自己的口味
4. 可以烫点青菜,煮个荷包蛋一起,也美味