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山粉糊(台州人的元宵特色)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.54K 次
山粉糊(台州人的元宵特色)的做法步骤图

我做的是四小碗的份量,这是台州元宵节的小吃,做法超级简单哦。

用料  

汤圆 一把
核桃仁 一把
红枣 一把
葡萄干 一把
坚果 若干克
红糖 60克
山粉 160克

山粉糊(台州人的元宵特色)的做法  

  1. 160g山粉倒400ml水拌匀静置至少一个小时。准备好任何想往里加的材料备用。

    山粉糊(台州人的元宵特色)的做法步骤图 第2张
  2. 将小汤圆和其他的坚果佐料倒入煮熟。

    山粉糊(台州人的元宵特色)的做法步骤图 第3张
  3. 然后将静置好的山粉液再次拌匀慢慢倒入锅中,同时使劲搅拌锅里的东西到粘稠。
    差不多就等锅里冒泡关火。

    山粉糊(台州人的元宵特色)的做法步骤图 第4张
  4. 完成√

    山粉糊(台州人的元宵特色)的做法步骤图 第5张

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