正月十五扛布袋
以前家里老人说，吃一个布袋代表能扛动一袋粮食，比比看谁吃得多。
寓意一家人身体倍棒，干活麻利，粮食丰收，家里多福。
鸣谢作者：老妈刘掌门
用料
| 面粉 | 适量克 |
| 鸡蛋皮 | 适量个 |
| 胡萝卜 | 适量根 |
| 香菇 | 适量朵 |
| 粉丝 | 适量把 |
| 熟牛肉 | 适量克 |
| 馓子 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量克 |
| 黄豆 | 适量克 |
| 酵母 | 少量克 |
| 盐 | 适量克 |
| 香油 | 适量克 |
正月十五扛布袋的做法
用面粉、酵母和面，静置发酵两小时
![正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋摊饼切碎
胡萝卜切丝
黄豆蒸至半熟切碎
粉丝、香菇浸泡后切碎
馓子、熟牛肉、葱姜蒜切碎
盐、油及其他调料可根据口味添加，炒成一锅至半熟![正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面发酵好以后擀成椭圆形小长片
![正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
像包饺子一样，放入馅料对折
![正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将带接缝的一面向下，轻轻按压呈扁条状
![正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下锅蒸熟即可
![正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "正月十五扛布袋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
