不需要火的懒人咖啡冻

用料  

不需要火的懒人咖啡冻的做法  

1. 吉利丁粉10克，加入30ml凉水中化开

2. 2袋咖啡加300ml开水，搅拌均匀（我用的是搅拌杯）

3. 将咖啡倒入吉利丁粉的碗中顺一个方向搅拌，待自然放凉后放入冰箱冷藏至少4小时以上

4. 妥了，可以配牛奶喝

小贴士

吉利丁粉:融化的水:成品=1:3:30，也就是10克粉用30ml水融化可以做300~350ml的成品咖啡，茶，果汁等），咖啡是热的，所以不用加热，其他的最好加热，可加糖或者加奶