下酒菜：伏特加炒皮皮虾

酒和皮皮虾，绝配

用料  

下酒菜：伏特加炒皮皮虾的做法  

1. 蒜末、姜末爆香后，倒入皮皮虾翻炒。

2. 皮皮虾有一点点变红了，那就倒入一大杯伏特加，然后煮一会儿。此刻会很香！

3. 加一点蒸鱼豉油。

4. 收汁，然后加入青红椒粒，翻炒几下，齐活儿！

5. 一直吃下去，一直喝下去。

小贴士

伏特加千万不要客气，要多放！