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可乐鸡翅（简单版）

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非常快手的简易版可乐鸡翅

用料

鸡翅	8个
可乐	300ml
酱油	0.5勺
姜	5片
老抽	0.5勺
料酒	0.5勺
盐	1.5勺
葱	根
生抽	0.5勺

可乐鸡翅（简单版）的做法

鸡翅双面划刀，丢入冷水中焯水。放入姜片半勺老酒。水开捞出沥干。
锅中放油，鸡翅放入煎至两面金黄。加入可乐。放入所有的调味。
避免粘锅搅动一下。汁收到三分一时小火收干。
出锅撒上葱花

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