保证好吃不失败的冻豆腐娃娃菜

因为疫情居家一周多了，家里没剩太多食材，刚好前些天买的豆腐怕坏了，放冷冻室冻成冻豆腐了，还剩一颗半的娃娃菜，那就就地取材，开整吧~

用料  

保证好吃不失败的冻豆腐娃娃菜的做法  

1. 备菜：
   娃娃菜洗净切成长条，冻豆腐切块，蒜末，葱花各少许
   同时烧一壶开水待用

2. 大火，热锅凉油下蒜末，稍微扒拉两下，放入娃娃菜炒至稍微变软

3. 加开水没过食材，预留出冻豆腐的量，总之最后的水可以没过食材就行。等煮沸，下冻豆腐

4. 加入五香粉，生抽，糖，水开转小火，焖五到十分钟。喜欢菜软烂一点就久一点，反之就短一点。

5. 关火，撒上葱花，再放点鸡精，尝一下咸淡，可以出锅啦！