蚝油蒜香口蘑

口蘑营养丰富，口感滑嫩，做法简单

用料  

蚝油蒜香口蘑的做法  

1. 口蘑去蒂，洗净控水

2. 锅中放入适量黄油，量都是根据自己食量和口味自己调整，没法具体到克重。小火化开黄油

3. 摆放好口蘑小火煎

4. 煎到微微发黄时反面，不用加水，口蘑中间自动就煎出汁水。

5. 煎到两面金黄，微焦时把准备好的蒜末倒入锅中。撒入黑胡椒碎，和少许蚝油，翻炒出锅即可。

小贴士

这道菜很适合做意面或者牛排的配菜