炝拌苜蓿

春天你野菜了没？

用料  

炝拌苜蓿的做法  

1. 1.准备材料

2. 2.苜蓿用水焯熟

3. 3.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐

4. 4.蒜切末，干辣椒切丝放表面，用热油泼熟，听见呲呲的声音，搅拌均匀

小贴士

小贴士：焯水只要熟了就可以，不宜时间过长，泼油一定用热油，一勺就够，不用过多。苜蓿是很好是绿色食品，多吃野菜也是可以减肥的哦