青白小菜

今天上道简单小菜，白菜梗.莴苣2根。前二天吃火锅把白菜叶都吃了，梗就一直放着，想想不能浪费，就再买二根莴苣一起拌了吃，清清白白好看好吃，太爽了。

用料  

青白小菜的做法  

1. 把白菜梗洗净切条，莴苣刨皮洗净切条。各自放盐腌渍

2. 白菜梗腌渍后水比较多要挤干水份

3. 因老吴不吃醋，所以他的辣就多放点，再放白糖.鸡精.香油拌匀就好

4. 而我的就少辣加醋.白糖.鸡精.香油拌匀就好