湾湾的网红甜品鲜奶麻薯,我家里没有黄豆粉,用奥利奥+儿子的奶粉替代。口感绝了,吃起来滑溜溜的,满口奶香。适合5-35岁的大小朋友,做起来毫无技术,没吃过的改天试试。
用料
神仙甜品奥利奥鲜奶麻薯,5分钟能搞定的做法
奥利奥鲜奶麻薯,具体看视频。
小贴士
推荐用木薯粉,是最Q弹滑溜的,其他粉会比较硬,拉丝不完美。搅拌鲜奶时候一定要小火,搅拌到粘稠成团就关火。做好的麻薯夏天可以冷藏,更冰爽。奥奥粉可以用黄豆粉替代。
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